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Eine Käsespezialität der besonderen Art.

Die Original Dresdner Berle wird auch Sachsen-Trüffel genannt. Es gibt wahrscheinlich in ganz Deutschland keine Käsemanufaktur, die so produziert wie wir. Der urige Dresdner Kultkäse besteht aus pasteurisierter Schafsmilch mit Gewürzen in den Sorten: Natur, Ruccola-Knoblauch, Thymian, Rosmarin, Chili oder Ingwer-Curry. Mit Hand wird der Käse zu einer Berle geformt und gepfeffert.

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Die Dresdner Berle
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